简介： 腊八节将近，传统吃腊八粥是腊粥我们我国的传统食俗。虽然现在超市里有配好了的作方腊八粥质料，并且也可根据自己的传统饮食习惯以及身体状况挑选腊八粥的配料 ，熬出的腊粥腊八粥会。 腊八节将近 ，作方吃腊八粥是传统我们我国的传统食俗
。虽然现在超市里有配好了的腊粥腊八粥质料，并且也可根据自己的作方饮食习惯以及身体状况挑选腊八粥的配料
，熬出的传统腊八粥会独具特色 。但仍是腊粥要为网友共享一下 ，我们我国传统腊八粥的作方制作方法 。
【主要质料】 。传统 大米50克
，腊粥黄小米50克 ，作方粘黄米50克
，糯米50克 ，秫米（粘高粱米）50克，红小豆100克 ，莲子100克
，桂圆100克，花生米100克 ，栗子100克 ，小红枣100克 ，白糖适量。 【制作方法】 。 1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没 ，再放入蒸笼 ，用旺火蒸约1小时 ，蒸熟取出备用 。 2.将桂圆去掉皮 、核 ，只需肉；将栗子剥掉壳及衣。 
3.锅内加入水 ，然后把秫米 、红小豆、花生米、小红枣洗洁净倒入锅内煮
，待煮成半熟时 ，再将大米 、黄小米
、粘黄米
、糯米洗洁净倒入锅内一同煮 ，待锅开后，再用微火煮
。 
4.将粥煮熬到七八老练时．把蒸熟的莲子倒入粥内拌和均匀 ，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁消毒的锅内，撒上白糖。
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